Bolo de cenoura e noz-pecã
Bolo de cenoura e noz-pecã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 1/2 xícara. óleo, 4 ovos, 2 c. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata o açúcar e o óleo na tigela da batedeira até ficar homogêneo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Misture a farinha, o sal, a canela, o refrigerante e o fermento em uma tigela.
Adicione à mistura de ovos; bata bem.
Adicione as cenouras aos poucos, misturando bem.
Junte as passas e as nozes.
Despeje em 3 formas redondas de 23 cm untadas e enfarinhadas.
Asse a 325° por 25 minutos.
Remova para uma gradinha para esfriar. Espalhe a cobertura entre as camadas e por cima e nas laterais do bolo. Decore com nozes adicionais.
Colheita
12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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