Каролинский мясной пирог
Мясной пирог «Каролина» — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 фунта телячьей лопатки, 1 небольшого ломтика ветчины, 2 нарезанных кубиками моркови, 2 нарезанных луковиц и 1 ст. маслом или салом, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мелко нарежьте ветчину; нарезать телятину кубиками толщиной 1 дюйм и посыпать
Щедро посолить и поперчить. Положите в кастрюлю с маслом или салом и, когда оно станет горячим, добавьте мясо. Хорошо подрумяньте; добавьте лук и готовьте несколько минут. Добавьте морковь. Посыпьте мукой и, когда они подрумянятся, добавьте кипятка. Смешайте с кетчупом и варите полчаса или пока мясо не станет мягким. Добавьте картофель и варите, пока он не станет мягким, а рагу не станет насыщенным и густым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий