Carne Guisada
Carne Guisada é um jantar impressionante. Feito com bife redondo de 2 a 3 libras, aparado e cortado em cubos, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 colher de sopa. farinha de trigo, 2 colheres de sopa. cebola picada e 2 colheres de sopa. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe o bife no óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto, mexendo sempre, até dourar.
Polvilhe farinha sobre a carne e mexa bem.
Adicione a cebola e os ingredientes restantes. Deixe ferver em fogo médio.
Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 40 minutos ou até a carne ficar macia e o molho engrossar.
Sirva a mistura em tortilhas de farinha.
Rende 4 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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