Carne Guisada
Carne Guisada ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund schweren runden Steaks, getrimmt und gewürfelt, 2 EL. Pflanzenöl, 1 EL. Allzweckmehl, 2 EL. gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Steak in Öl in einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren anbraten, bis es braun ist.
Mehl über das Rindfleisch streuen und gründlich umrühren.
Zwiebel und restliche Zutaten hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und ohne Deckel 40 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart und die Soße eingedickt ist.
Die Mischung in Mehl-Tortillas servieren.
Ergibt 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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