カルネ・ギサダ
Carne Guisada は印象的なディナーです。 2～3ポンドの丸いステーキを切り落とし、角切りにし、大さじ2杯で作ります。植物油、大さじ1。中力粉、大さじ2。みじん切りの玉ねぎと大さじ2。みじん切りのピーマンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きな重いフライパンに油を入れ、中火にかけ、絶えずかき混ぜながら、きつね色になるまでステーキを焼きます。
牛肉に小麦粉をまぶし、よく混ぜます。
玉ねぎと残りの材料を加えます。中火にかけて沸騰させます。
火を弱め、蓋をせずに40分間、または肉が柔らかくなりソースが濃くなるまで煮ます。
混合物をフラワートルティーヤに入れてお召し上がりください。
4カップ出来ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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