كارني جويسادا
Carne Guisada هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 إلى 3 رطل، مشذبة ومكعبة، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم و 2 ملعقة كبيرة. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
تُطهى شرائح اللحم في الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك باستمرار حتى تكتسب اللون البني.
رش الدقيق على اللحم البقري، وتحريكه جيداً.
أضف البصل والمكونات المتبقية. يُغلى المزيج على نار متوسطة.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة دون غطاء لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم وتتكاثف الصلصة.
يقدم الخليط في رقائق التورتيلا.
تكفي 4 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً