Name: كارني جيسادا (لحم البقر الحساء)
Ingredients: 1 lb. لحم مطهي قليل الدهن; 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات; 1 حبة كبيرة من الفلفل الرومي، مقطعة إلى مكعبات; 4 أوراق الغار; 3 طماطم ناضجة جيداً، مقشرة ومفرومة; 1 (8 oz.) can صلصة الطماطم; 3 cloves ثوم; الملح حسب الذوق; 1 tbsp. فلفل أحمر; 2 sprigs البقدونس الطازج; 1/2 c. خمر; 1/4 c. زيت الزيتون

كارني جيسادا (لحم البقر الحساء)

👁️ 12 مشاهدة

كارني جيسادا (لحم البقر الحساء) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من اللحم المطبوخ قليل الدهن، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 1 فلفل حلو كبير، مقطع إلى مكعبات، 4 أوراق غار و 3 طماطم ناضجة جيدًا، مقشرة ومقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.