خبز الهيل
خبز الهيل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. ماء فاتر، 3/4 ج. سكر 1 1/2 ج. حليب و 4 ملاعق كبيرة. السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
رش الخميرة في الماء الدافئ مع 1 ملعقة كبيرة سكر. اتركيه جانباً لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح رغوياً.
يحرق الحليب ويضاف إليه ما تبقى من السكر والسمن والملح.
عندما يذوب السمن، ارفعيه عن النار واتركيه يبرد حتى يصبح فاترًا وأضيفي البهارات.
يُمزج مع خليط الخميرة ويُضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك للحصول على عجينة قاسية.
اعجن لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة. ضعيها في وعاء مدهون، اقلبيها إلى أسفلها وغطيها.
اتركه لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح مرنًا وناعمًا.
ضعيها في صينية الفرن المدهونة بالزبدة أو الزيت.
دعونا ترتفع 1/2 ساعة.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً