Name: गोमांस का कार्बोनेड
Ingredients: 1 1/2 lb. हड्डी रहित दुम; 2 tbsp. वनस्पति तेल; 1 c. बेबी मोती प्याज; 2 tbsp. प्लस 1 1/2 छोटा चम्मच। समृद्ध सर्व-प्रयोजन आटा; 12 द्रव औंस डार्क बीयर; 2 tsp. गुड़; 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई; 1 tsp. नमक; 1/2 tsp. प्रत्येक: काली मिर्च और पिसी हुई अदरक; 2 c. टुकड़ों में कटी हुई गाजर; 1 c. ताजा या जमी हुई भिंडी; 1 tsp. नींबू का रस; कटा हुआ अजमोद (गार्निश)

गोमांस का कार्बोनेड

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कार्बोनेड ऑफ बीफ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड बोनलेस रम्प, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 1 सी. बेबी पर्ल प्याज, 2 बड़े चम्मच। प्लस 1 1/2 छोटा चम्मच। समृद्ध मैदा और 12 द्रव औंस डार्क बियर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।