الكراميل
الكراميل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. السكر، 2 ج. شراب كارو خفيف، رشة ملح، 1/2 ج. زبدة حقيقية (1 عصا) و 2 ج. نصف كريمة ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج السكر والشراب والملح في مقلاة ثقيلة.
يُسخن حتى الغليان ويُطهى حتى يصل إلى مرحلة الكرة الثابتة (242 درجة).
في مقلاة أخرى، سخني الزبدة والكريمة قليلاً.
ثم أضيفي السكر والقطر مع التحريك حتى لا يحترق.
استمر في الطهي والتحريك باستمرار حتى يعود الخليط إلى مرحلة الكرة الصلبة.
ازالة من الحرارة. أضف النكهة واخلطها جيدًا.
تصب في صينية مدهونة بالزبدة مقاس 9 بوصة. رائع.
(أنا بارد بين عشية وضحاها.)
إزالة من المقلاة. مقطعة إلى مربعات.
لف مربعات ورق الشمع التي قمت بتقطيعها بالفعل إلى مربعات بحجم 3 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً