Maïs soufflé au caramel
Le pop-corn au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pintes. du pop-corn éclaté (doit être du pop-corn soufflé à l'air), 1/2 c. beurre, 1/4 c. sirop de karo, 1/2 c. vanille et 1 c. cassonade (claire ou foncée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 300°.
Mettez le maïs soufflé sur une plaque à biscuits (de préférence antiadhésive).
Supprimez tous les noyaux non éclatés.
Saupoudrer de pop-corn haché.
Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais à feu doux.
Incorporer la cassonade, le Karo et le sel.
Porter à ébullition à feu moyen
Faire bouillir 4 minutes, ni plus, ni moins. Retirez le bicarbonate de soude et la vanille. Verser le mélange sur le pop-corn.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Ne recouvrira pas complètement.
Four chaud (grille du milieu) pendant 15 minutes. Sortir.
Remuez à nouveau jusqu'à ce que tout le pop-corn et les noix soient complètement enrobés.
Cuire ensuite au four encore 15 minutes.
Vider sur du papier d'aluminium. Laissez refroidir complètement.
En morceaux.
Placer dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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