Cobertura de caramelo e doces

Name: Cobertura de caramelo e doces
Ingredients: 2 3/4 c. açúcar branco; 1 tbsp. farinha; 2 gemas de ovo; 1 c. leite; 1 tsp. baunilha; 1 stick manteiga

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Um caramelo do zero cozido até o estágio de bola mole que se transforma em uma cobertura sedosa ou se transforma em um doce mastigável. Uma receita de dois propósitos direto da ficha de uma avó sulista.

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📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 3/4 c. açúcar branco

1 tbsp. farinha

2 gemas de ovo

1 c. leite

1 tsp. baunilha

1 stick manteiga