Glaçage au caramel et bonbons
Un caramel à partir de zéro, cuit au stade de boule molle qui se verse sous forme de glaçage soyeux ou se transforme en bonbons moelleux. Une recette à double usage directement tirée de la fiche d'une grand-mère du Sud.
👨🍳 Instructions
Faites revenir 3 cuillères à soupe de sucre dans une poêle.
Mélangez le reste des ingrédients et faites cuire à feu moyen.
Ajouter la cassonade et cuire jusqu'à ce qu'elle soit molle.
Faites refroidir légèrement.
(Pour les bonbons, omettez la cuillère à soupe de farine.)
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire