焦糖软糖球

焦糖软糖球

⏱️ 1h 58m 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 1h 44m 👥 4 人份 👁️ 10 次浏览

焦糖软糖球是一种相当简单的甜点,您可以在大约 1 小时 58 分钟内准备好。用 c 制成。钻石核桃角巴特角包装好的红糖,c.砂糖和。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将 1/2 杯核桃切成中等大小的块。

将剩余的核桃切成细块,用于涂上软糖球。

在 2 夸脱的重型平底锅中融化黄油。

添加糖、盐和酸奶油。

用小火煮,搅拌直至糖溶解。覆盖;慢慢煮5分钟。

揭露;无需搅拌,快速煮至 236°(软球阶段)。

远离热源;凉爽至微温。

添加香草精;搅拌直至混合物呈奶油状并开始保持形状。

加入中等大小的核桃片搅拌。

将圆形茶匙滴到蜡纸上。

快速搓成球状。滚入切碎的核桃。

静置直至牢固。

制作 24 个球。

🍷 完美搭配

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