كرات حلوى الكراميل
كرات حلوى الكراميل هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 58 دقيقة. مصنوعة مع ج. الجوز الماسي، ج. الزبدة، ج. السكر البني، معبأ، ج. السكر المحبب و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يقطع نصف كوب من الجوز إلى قطع متوسطة الحجم.
قطعي الجوز المتبقي إلى قطع ناعمة لتغليف كرات الفدج.
تذوب الزبدة في قدر ثقيل سعة 2 لتر.
أضف السكر والملح والقشدة الحامضة.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى تذوب السكريات. غطاء؛ يغلي ببطء لمدة 5 دقائق.
كشف؛ يُطهى بسرعة دون التحريك إلى 236 درجة (مرحلة الكرة اللينة).
ازالة من الحرارة. بارد إلى فاتر.
أضف الفانيليا. يخفق حتى يصبح الخليط كريميًا ويبدأ في الحفاظ على شكله.
ضجة في قطع الجوز متوسطة الحجم.
قم بإسقاط ملاعق صغيرة مستديرة على ورق مشمع.
تشكل بسرعة على شكل كرات. لفة في الجوز المفروم ناعما.
دعونا نقف حتى حازم.
يصنع 24 كرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً