Karamell-Zuckerguss
Karamell-Zuckerguss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Butter, 1 1/2 c. Milch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer schweren Eisenpfanne Weißzucker und Butter abmessen. Bei starker Hitze kochen, bis es leicht gebräunt ist.
Umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Fügen Sie der Mischung langsam Milch hinzu und kochen Sie sie langsam, bis sie leicht eingedickt ist.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Auch wenn die Glasur noch nicht dick genug ist, um die Form zu behalten, 1 Esslöffel Zuckerguss auf jede Schicht streichen. Dies zieht ein und sorgt dafür, dass der Kuchen Feuchtigkeit speichert.
Wenn die restliche Glasur so weit geschlagen ist, dass sie ihre Form behält, glätten Sie sie zwischen den Schichten, oben und an den Seiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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