Caponata
La caponata est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriquée avec des aubergines (coupées en dés, avec la peau), de l'oignon moyen, coupé en dés, (4 oz) de champignons en boîte (égouttés), de l'ail écrasé et de l'huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Laisser mijoter les six premiers ingrédients dans une poêle couverte pendant 15 minutes. Mélanger le reste des ingrédients, puis ajouter au premier et laisser mijoter 25 minutes supplémentaires.
Quelques minutes ou jusqu'à ce que ce soit pâteux.
Servir avec des crackers (sésame, blé, etc.). Se congèle magnifiquement.
🍷 Accords Parfaits
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