Кейп-Код Лобстер Ньюбург
Лобстер Кейп-Код Ньюбург — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. приготовленный омар, 1/4 стакана. сливочного масла, 1/2 ст. мука, 2 ст. шерри и 1/2 ст. сливок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Нарежьте омара небольшими кусочками; бросить в муку.
Обжарить на сливочном масле 3 минуты.
Добавьте вино; варить 1 минуту.
Добавьте сливки, соль и перец.
Добавьте яичные желтки и перемешайте.
Варить чуть ниже температуры кипения, пока не загустеет.
Если дать пузыриться, Ньюбург может сломаться.
Подавайте на золотисто-коричневых тостах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий