广式虾青豆
粤式虾青豆是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅冷冻大生虾制成,去虾线,1 1/4 杯。沸水,3汤匙。油,1 瓣大蒜,去皮并压碎或 1/8 茶匙。大蒜粉和 1/2 茶匙。姜末或 1/2 茶匙。切碎的新鲜生姜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
解冻冷冻虾。
将速溶肉汤溶解在沸水中。
在深煎锅中加热油。
将洋葱、大蒜和虾放入热油中,用中火煮 3 分钟,并经常搅拌。
加入盐、姜、胡椒粉和青豆搅拌。
搅拌均匀,然后盖上盖子。
煮5到8分钟,直到豆子酥脆。
将玉米淀粉放入冷水中搅拌。
添加到虾混合物中。
煮,不断搅拌,直至浓稠且透明。 6人份。
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