Kantonesische Garnelen und grüne Bohnen
Kantonesische Garnelen und grüne Bohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gefrorener großer, roher Garnele, entdarmt, 1 1/4 c. kochendes Wasser, 3 EL. Öl, 1 Knoblauchzehe, geschält und zerdrückt oder 1/8 TL. Knoblauchpulver und 1/2 TL. gemahlener Ingwer oder 1/2 TL. Mit gehacktem frischem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Gefrorene Garnelen auftauen lassen.
Instant-Bouillon in kochendem Wasser auflösen.
Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen.
Zwiebeln, Knoblauch und Garnelen in heißem Öl bei mittlerer Hitze 3 Minuten anbraten, dabei häufig umrühren.
Salz, Ingwer, Pfeffer und grüne Bohnen unterrühren.
Gut vermischen, dann abdecken.
5 bis 8 Minuten köcheln lassen, bis die Bohnen knusprig gegart sind.
Maisstärke in kaltes Wasser einrühren.
Zur Garnelenmischung hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es dick und klar ist. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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