Asas de Frango Cantão
Canton Chicken Wings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de asas de frango, 2 colheres de chá. óleo, 4 colheres de chá. molho de soja, 3 colheres de chá. vinho xerez e 1 colher de chá. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Limpe as asas de frango com um pano úmido; seque.
Corte-os pelas juntas em três pedaços cada; descarte as pontas das asas ou use-as para fazer estoque.
Aqueça o óleo em uma frigideira ou wok; refogue os pedaços de frango até dourar bem dos dois lados, cerca de 4 ou 5 minutos.
Misture o molho de soja, o xerez, o vinagre e o mel.
Adicione todos os outros ingredientes à frigideira.
Cubra bem e cozinhe em fogo brando por cerca de meia hora ou até que o frango esteja macio.
Mexa algumas vezes enquanto cozinha.
Coloque o frango em uma travessa; cubra com o molho e sirva.
Serve de 4 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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