Cantaloupe-Sorbet

Cantaloupe-Sorbet

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Cantaloupe-Sorbet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Wasser, 2/3 c. Zucker, 4 c. Cantaloupe-Melone (ca. 1-1/3 Melonen), püriert, eine Prise Zimt und eine Prise Salz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker in heißem Wasser auflösen (nicht kochen).

Auf knapp unter Zimmertemperatur bringen.

Melone, Zimt, Salz und Portwein hinzufügen. Mixen und 45 Minuten einfrieren.

Aus dem Gefrierschrank nehmen.

Sahne einrühren und 1 bis 1 1/2 Stunden einfrieren.

In kleine Dessertschalen füllen und mit Minzblättern garnieren.

Ergibt sechs bis acht Portionen.

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