マスクメロンリング
マスクメロン リングは、約 2 時間 2 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。中くらいのマスクメロン(それぞれ2 1/2から3ポンド)、(8 1/2オンス)の砕いたパイナップルをシロップ、水、(3オンス)パックに入れて作りました。レモンゼリーとC.エバミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
メロンの上部から約1 1/2インチを切ります。
種をすくい出します。空洞をペーパータオルで拭きます。
パイナップルの水を切り、シロップを取っておきます。シロップに水を加えて1 1/4カップを量ります。
シロップと水の混合物を沸騰するまで加熱します。
ゼラチンの上に注ぎます。
かき混ぜて溶解します。
冷からぬるま湯まで。
牛乳とパイナップルを加えてかき混ぜます。
泡立てていない卵白の粘稠度まで冷やします。
マスクメロンの空洞にスプーンを入れます。
(キャビティのサイズによっては、3 番目のマスクメロンを満たすのに十分なゼラチン混合物がある場合があります。)
直立した状態で少なくとも3時間、または固まるまで冷やします。
1インチのリングにスライスしてお召し上がりください。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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