खरबूजा मूस

खरबूजा मूस

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कैंटालूप मूस एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 पके हुए मध्यम खरबूजे, 1 किलो के साथ बनाया गया। बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 1/4 सी. ठंडा पानी, 1 सी. व्हिपिंग क्रीम और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

प्यूरी तरबूज

1 प्याला।

डबल बॉयलर के शीर्ष पर, ठंडे पानी के ऊपर जिलेटिन छिड़कें।

घुलने तक हिलाएँ।

नरम चोटियाँ बनने तक क्रीम होने पर खरबूजा डालें।

अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें, कड़ी चोटियाँ बनने तक चीनी मिलाएँ, क्रीम अंडे की सफेदी को मोड़ें।

खरबूजा और जिलेटिन मिश्रण डालें।

परोसने में डालें

1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।

पुदीने की पत्तियों से सजाएं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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