Bonbon-Erdnusskrokant
Candy Peanut Brittle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. weißer Sirup, 1/2 c. Wasser, 2 c. (16 oz.) Erdnüsse und 1 Stück Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Zucker, Sirup, Wasser und Butter in einer schweren 4-Liter-Pfanne vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung kocht.
Setzen Sie ein Zuckerthermometer ein und kochen Sie ohne Rühren auf 280° weiter.
Dann die Nüsse nach und nach unterrühren, gelegentlich umrühren und genau beobachten, bis die Mischung 300° erreicht.
Vom Herd nehmen und vorsichtig, aber schnell Soda hinzufügen und alles auf einmal umrühren.
Auf 2 gebutterte Backbleche gießen.
Nicht verbreiten!
Abkühlen lassen und brechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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