キャンディケーンクッキー

オーブンを375°に加熱します。バター、ショートニング、砂糖、卵、香料をよく混ぜます。小麦粉と塩を混ぜ合わせます。生地を1/2に分割します。生地の半分に食用色素を混ぜます。小さじ1杯の生地を各1/2から4インチのロープに成形します（巻き戻して打ち粉をした台の上に置きます）。一緒に押してねじります。油を塗っていないベーキングシートの上に置きます。クッキーの上部を湾曲させてキャンディケインを形成します。

9分間、または薄茶色になるまで焼きます。 （砕いたペパーミントキャンディー1/2カップとグラニュー糖1/2個を混ぜてもよい。）すぐにキャンディー混合物を振りかけ、シートから外します。