कैंडी बेंत कुकीज़

ओवन को 375° तक गर्म करें। मक्खन, शॉर्टनिंग, चीनी, अंडा और स्वाद को अच्छी तरह मिलाएं। आटा और नमक मिला लें. आटे को 1/2 भाग में बाँट लें; आटे के आधे भाग में खाने का रंग मिला लें. प्रत्येक 1/2 भाग से 1 चम्मच आटे को 4 इंच की रस्सी का आकार दें (वापस रोल करें और आटे वाले बोर्ड पर रखें)। एक साथ दबाएं और मोड़ें. बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें; कैंडी केन बनाने के लिए कुकीज़ के शीर्ष को मोड़ें।

9 मिनट या हल्का भूरा होने तक बेक करें। (आधा कप कुचली हुई पुदीना कैंडी और 1/2 दानेदार चीनी मिला सकते हैं।) तुरंत कैंडी मिश्रण छिड़कें और शीट से हटा दें।