Inhame Cristalizado
Candied Yams é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 libras de batata doce cozida, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/2 colher de chá. sal, 1 1/4 lb de açúcar mascavo e 1/2 xícara. xarope branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte as batatas descascadas cozidas longitudinalmente em fatias de 3/4 de polegada. Disponha em camadas únicas na assadeira.
Derreta a margarina em uma panela.
Junte o açúcar mascavo, o sal, a canela, a noz-moscada, a calda e o suco de laranja.
Cozinhe em fogo baixo até que o açúcar se dissolva e se forme uma calda, mexendo sempre.
Despeje sobre as batatas.
Asse a 350° por 45 minutos, regando ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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