कैंडिड अखरोट
कैंडिड अखरोट एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/3 सी. पानी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 सी. हल्का कॉर्न सिरप और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2-क्वार्ट सॉस पैन में, चीनी, कॉर्न सिरप और पानी को एक साथ हिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर पकाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण में उबाल न आ जाए।
कैंडी थर्मामीटर पर 235° तक या जब तक मिश्रण की थोड़ी मात्रा बहुत ठंडे पानी में न डाली जाए, तब तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाना जारी रखें, जिससे एक नरम गेंद न बन जाए। आंच से उतार लें.
वेनिला, नमक और अखरोट जोड़ें; तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न होने लगे और सफेद न हो जाए।
अच्छी तरह चुपड़ी हुई कुकी शीट पर डालें और गुच्छों में अलग कर लें।
ठंडा करें और कसकर ढके टिन के डिब्बे में रखें।
एक पाउंड बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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