Nueces Confitadas

Name: Nueces Confitadas
Ingredients: 1 c. azúcar; 1/3 c. agua; 1/4 tsp. sal; 1/4 c. jarabe de maíz ligero; 1 tsp. vainilla; 4 c. nueces

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Las nueces confitadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/3 c. agua, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 c. jarabe de maíz ligero y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 c. azúcar

1/3 c. agua

1/4 tsp. sal

1/4 c. jarabe de maíz ligero

1 tsp. vainilla

4 c. nueces

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola de 2 cuartos, mezcle el azúcar, el jarabe de maíz y el agua.

Revolviendo constantemente, cocine a fuego medio, hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla hierva.

Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, a 235° en un termómetro para dulces o hasta que una pequeña cantidad de mezcla caída en agua muy fría forme una bola suave. Retirar del fuego.

Agrega la vainilla, la sal y las nueces; revuelva hasta que la mezcla comience a espesarse y se vuelva blanca.

Vierta sobre una bandeja para hornear bien engrasada y separe en racimos.

Deje enfriar y guárdelo en una caja de hojalata bien tapada.

Rinde una libra.