«Засахаренный» сладкий картофель
«Засахаренный» сладкий картофель — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. курага, 1/2 гр. темный изюм, 1 ст. несладкого яблочного сока, 4 средних батата, очищенных и нарезанных, и 1 ст. тапиока, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Абрикосы моем и замачиваем с изюмом в яблочном соке на 1 час.
Приготовьте сладкий картофель на пару до готовности.
В небольшой кастрюле смешайте тапиоку с абрикосами, изюмом и соком. Дайте смеси постоять 5 минут.
Доведите до кипения на среднем огне; часто помешивайте.
Снимите с огня.
Добавьте бренди (по желанию) и остудите 20 минут.
Нарежьте приготовленный сладкий картофель ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Смешать с яблочным пюре.
Поместите эту смесь в форму емкостью 1 1/2 литра.
Сверху полить абрикосово-изюмным соусом.
Запекайте без крышки 30 минут.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий