कैंडिड शकरकंद
कैंडिड स्वीट पोटैटो एक मामूली आसान डिनर है। 4 मध्यम आकार के शकरकंद से बनाया गया, 1/4 सी. गहरे भूरे रंग की चीनी, 1/4 सी. ज्वार गुड़, 1/3 सी. मक्खन और 2 बहुत पतले संतरे के टुकड़े, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू छील कर लम्बाई में काट लीजिये.
मध्यम आंच पर एक भारी सॉस पैन में आधा मक्खन पिघलाएं।
आलू के प्रत्येक टुकड़े को पिघले हुए मक्खन से लपेटें।
चूल्हे के ऊपर धीरे-धीरे पकाते हुए प्रत्येक टुकड़े को कई बार पलटें।
जब आलू नरम होने लगे तो इसमें ब्राउन शुगर और गुड़ डालकर आलू के टुकड़ों के साथ अच्छी तरह मिला लें।
पानी, नमक और जायफल डालें।
लगभग 5 मिनट और पकाएं।
आलू को एक कैसरोल डिश में डालें, आलू की दो परतों के बीच संतरे के टुकड़े रखें।
सिरप के साथ कवर करें; बाकी मक्खन के साथ बिंदी लगाएं।
ओवन में 350° पर रखें और 20 मिनट तक बेक करें और ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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