nueces confitadas
Las nueces confitadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. nueces pecanas, 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. canela, 1/4 cucharadita. jengibre y 1/4 cucharadita. nuez moscada recién rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cubra las nueces con agua en una cacerola; llevar a ebullición.
Hervir 1 minuto y escurrir bien.
Mezcla el azúcar y las especias; dejar de lado.
Mientras las nueces aún estén calientes, mezcle con la mezcla de azúcar.
Extienda sobre la bandeja en una sola capa; dejar secar, de 8 a 24 horas.
Calentar el aceite a 350°.
Freír las nueces durante unos 2 minutos, hasta que el azúcar se caramelice y las nueces adquieran un color marrón oscuro. Escurrir bien.
Espolvoree con sal mientras aún esté caliente si lo desea. Guárdelo en un recipiente hermético.
Rinde 4 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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