オレンジピールの砂糖漬け
オレンジピールの砂糖漬けは簡単な夕食です。大きなオレンジ 2 個、水 12 カップ、砂糖 2 カップ、水 3 1/2 カップで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鋭いナイフでオレンジの皮を4等分に切ります。皮を指でそっと剥がします。
オレンジの皮と水6カップを沸騰するまで加熱します。
30分間煮ます。ドレイン。
別の6カップの水で皮を調理するプロセスを繰り返します。
スプーンで皮から残った白い膜をそっと取り除きます。
皮を縦に1/4インチのストリップに切ります。
砂糖2カップと水1カップを加熱し、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
皮を加えます。頻繁にかき混ぜながら45分間煮ます。
混合物をストレーナーに入れます。しっかりと水を切り、
皮を1 1/2カップの砂糖で丸めます。
ワックスペーパーの上に広げて乾燥させます。
ケーキなどを食べたり飾ったりするのに使えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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