Cascas de toranja cristalizadas
Cascas de toranja cristalizadas são um jantar fácil. Feito com 3 toranjas, 2 1/2 xícaras. açúcar granulado, 1 1/4 xícara. água, 2 colheres de sopa. xarope de milho light e açúcar superfino para cobertura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte a toranja em quartos e retire a casca.
Coloque as cascas em uma panela grande e cubra com água fria.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos.
Retire a casca e deixe esfriar.
Raspe o máximo possível de miolo com uma colher.
Corte a casca limpa em tiras de 1/4 de polegada de largura.
Combine o açúcar granulado, a água e o xarope de milho em uma panela de 2 litros e leve para ferver.
Adicione cascas.
Reduza o fogo e cozinhe lentamente até que as cascas fiquem translúcidas, cerca de 1 hora.
Coloque a gradinha sobre a assadeira e remova as cascas, poucas de cada vez, da gradinha.
Espalhe e deixe escorrer o excesso de calda, cerca de 1 minuto.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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