グレープフルーツの皮の砂糖漬け
グレープフルーツの皮の砂糖漬けは簡単な夕食です。グレープフルーツ3個、2 1/2 cで作ります。グラニュー糖、1 1/4 c。水、大さじ2軽いコーンシロップとコーティング用の極細砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
グレープフルーツを4等分に切り込み、皮を取り除きます。
皮を大きな鍋に入れ、冷水を注ぎます。
沸騰させます。
火を弱めて25分間煮ます。
皮を剥がして冷まします。
スプーンでできるだけ多くの髄を取り除きます。
きれいになった皮を1/4インチ幅のストリップに切ります。
2クォートの鍋にグラニュー糖、水、コーンシロップを入れて沸騰させます。
皮を加えます。
火を弱め、皮が半透明になるまでゆっくりと約1時間煮ます。
ケーキラックをベーキングシートの上に置き、皮を一度に数枚ずつ取り除き、ラックに置きます。
広げて余分なシロップを落とします(約1分間)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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