Casca de Toranja Cristalizada
Casca de Toranja Cristalizada é um jantar fácil. Feito com 10 onças. casca, 1 1/2 xícara. água, 2 c. açúcar branco e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte a casca em tiras e cubra com água fria.
Ferva, trocando a água com frequência, até que a casca fique macia e não amarga.
Coloque 1 1/2 xícara de água, açúcar e sal em uma panela com a casca.
Cozinhe até que a calda seja absorvida.
Passe no açúcar granulado e deixe secar antes de colocar na forma.
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