Écorces De Pamplemousse Confites
Les écorces de pamplemousse confites sont un dîner facile. Fabriqué avec 10 onces. peler, 1 1/2 c. d'eau, 2 c. sucre blanc et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez la pelure en lanières et recouvrez d'eau froide.
Faites bouillir, en changeant souvent l'eau, jusqu'à ce que la peau soit tendre et non amère.
Mettez 1 1/2 tasse d'eau, le sucre et le sel dans une casserole avec la peau.
Cuire jusqu'à ce que le sirop soit absorbé.
Rouler dans le sucre semoule et laisser sécher avant de mettre dans un moule.
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