Bolo De Frutas Cristalizadas
Bolo de frutas cristalizadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha peneirada, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1 quilo de abacaxi cristalizado, cortado grosseiramente (2 1/2 xícaras) e 1 libra (2 xícaras) de cerejas cristalizadas inteiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande.
Adicione abacaxi, cerejas e tâmaras.
Misture bem com as mãos para cobrir cada pedaço de fruta com farinha.
Bata os ovos até ficarem espumosos; bata gradualmente o açúcar.
Adicione às frutas e misture bem.
Com as mãos, misture as metades das nozes.
Unte e forre com papel pardo duas formas de mola de 9 polegadas ou sem pinça; papel untado.
Divida a massa em forminhas e pressione firmemente com os dedos.
Se necessário, reorganize as frutas e nozes para preencher os espaços vazios.
Asse em forno lento a 275° por cerca de 1 1/4 horas.
Deixe os bolos repousarem nas formas por cerca de 5 minutos.
Desenforme sobre uma gradinha e retire o papel pardo.
🍷 Combinações Perfeitas
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