كعكة الفاكهة المسكرة
كعكة الفاكهة المسكرة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق منخل 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 رطل من الأناناس المسكر، مقطع بشكل خشن (2 1/2 ج) و1 رطل (2 ج) من الكرز المسكر الكامل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح في وعاء كبير.
أضف الأناناس والكرز والتمر.
نخلط المكونات جيداً باليدين لتغطي كل قطعة من الفاكهة بالدقيق.
يخفق البيض حتى يصبح مزبدًا. فاز تدريجيا في السكر.
أضف إلى الفاكهة واخلط جيدًا.
باليدين، اخلطي نصفي البقان.
دهن وبطن بورق بني اثنتين من القوالب مقاس 9 بوصة أو مقالي زنبركية بدون مشابك ؛ ورق الشحوم.
قسمي العجينة إلى قوالب واضغطي عليها بقوة بأصابعك.
إذا لزم الأمر، أعد ترتيب الفواكه والمكسرات لملء أي مساحات فارغة.
تُخبز في فرن بطيء على حرارة 275 درجة حوالي 1 1/4 ساعة.
دع الكعك يقف في المقالي حوالي 5 دقائق.
اقلبها على الرفوف واسحب الورق البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً