蜜饯黄瓜

Name: 蜜饯黄瓜
Ingredients: 7 lb. 或 7 分。黄瓜; 2 c. 石灰至 8 1/2 夸脱。水; 1 c. 醋（5%，白醋）; 2 oz. 红色食用色素; 1 tbsp. 明矾; 足够的水覆盖

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蜜饯黄瓜是一顿比较简单的晚餐。用 7 磅或 7 磅制成。黄瓜，2 c.石灰至 8 1/2 夸脱。水，1 c。醋（5%，白醋），2 盎司红色食用色素和 1 汤匙。明矾，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

7 lb. 或 7 分。黄瓜

2 c. 石灰至 8 1/2 夸脱。水

1 c. 醋（5%，白醋）

2 oz. 红色食用色素

1 tbsp. 明矾

足够的水覆盖

👨‍🍳 做法

将 7 磅或 7 品脱黄瓜浸泡在 2 杯石灰和 8 1/2 夸脱水中。

静置 24 小时。

沥干并清洗。

冷水浸泡4小时。

将黄瓜放入 1 杯醋、2 盎司红色食用色素、1 汤匙明矾和足够的水中煮 2 小时。

沥干并放在一边。

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