كامرون ريبوسادو
Camaron Rebosado هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 15 جمبريًا طازجًا، 4 بيضات، 3 ملاعق كبيرة. دقيق، 4 حبات كالامانسي أو 1 ليمونة* وملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اختر جمبريًا طازجًا ولطيفًا يبلغ طوله حوالي 4 بوصات.
إزالة قذيفة الجسم، ولكن ترك الرأس والذيل.
تقليم الجزء المدبب من الرأس.
إزالة الأوردة السوداء عن طريق قطع الظهر جزئياً.
يُملح حسب الرغبة ويُنقع في عصير الليمون ثم يُلف في الدقيق.
ضعي كل جمبري في البيض المخفوق واقليه في دهن ساخن عميق حتى يصبح لونه بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً