Name: カリフォルニアランチのオーブンシチュー
Ingredients: 2 lb. 脂肪と結合組織をすべて取り除いた、骨なしの赤身牛トップの丸肉; ガーリックペッパー、または挽きたての黒コショウ; 塩; 2 大きな黄玉ねぎ、スライス; 6 cloves ニンニク、スライス; 4 ジャガイモの皮をむき、1インチの立方体に切ります; 3 ニンジンは皮をむいて1インチの長さに切る; 3 stalks セロリ、1インチの長さに切る; 1 c. 厚切りキノコ; 2 c. 殻をむいた生または冷凍エンドウ豆; 5 c. プレーンまたはスパイシーなトマトジュース

カリフォルニアランチのオーブンシチュー

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カリフォルニアランチオーブンシチューは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、脂肪と結合組織をすべて取り除いた2ポンドの骨なし赤身の牛肉トップ、ガーリックペッパーまたは挽きたての黒コショウ、塩、大きな黄色の玉ねぎ2個（スライス）とニンニク6片（スライス）で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。