कैलिफ़ोर्निया रेंच ओवन स्टू
कैलिफ़ोर्निया रेंच ओवन स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड बोनलेस लीन बीफ टॉप राउंड, सभी वसा और संयोजी ऊतक, लहसुन काली मिर्च, या ताजी जमीन काली मिर्च, नमक, 2 बड़े पीले प्याज, कटा हुआ और 6 लौंग लहसुन, कटा हुआ के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 300° पर प्रीहीट करें। बहते ठंडे पानी के नीचे गोमांस को तुरंत धो लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
1 इंच के क्यूब्स में काटें और स्वादानुसार लहसुन मिर्च और नमक डालें।
एक डच ओवन या अन्य भारी ओवनप्रूफ कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।
प्याज, लहसुन, आलू, गाजर, अजवाइन, मशरूम और मटर डालें।
सामग्री को लगभग 1/2 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त टमाटर का रस डालें।
कसकर ढक दें और ओवन में बेकिंग शीट या निचले रैक पर रखे पन्नी के बड़े टुकड़े के ऊपर रखें ताकि ओवरफ्लो होने वाले रस को रोका जा सके।
मांस के नरम होने तक पकाएं, लगभग 4-6 घंटे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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