كاليفورنيا رانش فرن الحساء

كاليفورنيا رانش فرن الحساء

👁️ 6 مشاهدة

كاليفورنيا رانش فرن الحساء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم البقر الخالي من العظم، مشذب من جميع الأنسجة الدهنية والضامة، فلفل الثوم، أو الفلفل الأسود المطحون الطازج، الملح، 2 بصل أصفر كبير، مقطع إلى شرائح و 6 فصوص من الثوم، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 300 درجة. اشطف اللحم البقري بسرعة تحت الماء البارد الجاري واتركه حتى يجف باستخدام المناشف الورقية.

تُقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة وتُتبل حسب الرغبة بالفلفل والثوم والملح.

انقله إلى فرن هولندي أو أي طبق خزفي ثقيل مقاوم للفرن.

أضيفي البصل والثوم والبطاطس والجزر والكرفس والفطر والبازلاء.

يُسكب كمية كافية من عصير الطماطم لتغطية المكونات بحوالي نصف بوصة.

غطيها بإحكام ثم ضعيها في الفرن فوق صينية الخبز أو قطعة كبيرة من ورق الألمنيوم على الرف السفلي لالتقاط أي عصائر تفيض.

يُطهى حتى ينضج اللحم، أي حوالي 4-6 ساعات.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.