カリフォルニアグリル野菜サンドイッチ

カリフォルニアグリル野菜サンドイッチ

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 20 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

友達を楽しませるためにこのレシピを考えました。私はセミベジタリアンで、バーベキューが大好きなので、常に何か新しいことを発明しています。初めて作った時、肉好きの友達に大絶賛されました!私はガスバーベキューよりもメスキート炭の方が好きですが、どちらでも大丈夫です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ボウルにマヨネーズ、みじん切りにしたニンニク、レモン汁を入れて混ぜます。

冷蔵庫に置いておきます。

グリルを強火で予熱します。

野菜の両面にオリーブオイルを塗ります。

焼き網に油を塗ります。

ピーマンとズッキーニをグリルの中央近くに置き、その周りに玉ねぎとカボチャの小片を置きます。

3分ほど焼き、ひっくり返してさらに3分焼きます。

ピーマンはもう少し時間がかかるかもしれません。

グリルから取り出し、脇に置きます。

パンの切り口にマヨネーズ混合物を少し塗り、それぞれにフェタチーズを振りかけます。

グリルチーズの面を上にして置き、蓋をして2~3分焼きます。

こうすることでパンが温められ、チーズが少し溶けます。

底が焦げないように注意してください。

グリルから取り出し、野菜と重ねます。

オープンフェイスのグリルサンドイッチとしてお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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