مخلل كاليكو
كاليكو مخللات هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ج. شرائح الخيار (شرائح 1 بوصة)، 2 1/4 ج. شرائح الجزر، 2 ج. شرائح الكرفس، 2 ج. بصل مكعبات (مكعبات 1 بوصة) و 2 ج. مكعبات الفلفل الأحمر الحلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
الجمع بين الخضار في وعاء كبير.
نذوب الملح في الماء ونسكبه فوق الخضار.
نقع 15 إلى 18 ساعة في مكان بارد. بالُوعَة.
في وعاء كبير، اخلطي السكر والبهارات والخل.
يُغلى المزيج ويُغلى لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضيفي الخضار واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 إلى 7 دقائق.
قم بتعبئتها ساخنة في 8 مرطبانات نصف لتر ساخنة.
إزالة فقاعات الهواء. ضبط القبعات.
عملية 15 دقيقة في الماء المغلي.
ينتج 8 مكاييل.
هذه المخللات ملونة وملفتة للنظر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً