Кальдо де кесо (сырный суп)
Кальдо де кесо (сырный суп) – легкий ужин. Готовится из 1–2 целых зеленых луковиц, 1–2 нарезанных консервированных помидоров, 3–4 средних картофелин, очищенных и нарезанных (размером на один кусочек), чесночной соли и соли по вкусу, а также 1/2–1 ст. Сыр колби или чеддер, нарезанный тонкими ломтиками, по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смажьте дно кастрюли маслом.
Добавьте лук и обжарьте.
Добавьте нарезанные помидоры и воду до желаемого количества супа.
Приправить по вкусу чесночной солью и солью.
Добавьте картофель и варите до готовности, примерно 5–10 минут.
Снимите с огня и добавьте сыр. Накройте крышкой и дайте постоять 1–2 минуты, пока сыр не расплавится.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий