Caldo De Queso(Sopa De Queso)
Caldo De Queso (sopa de queso) es una cena fácil. Elaborado con 1 a 2 cebollas verdes enteras, 1 a 2 tomates enlatados, picados, 3 a 4 papas medianas, peladas y picadas (del tamaño de un bocado), sal de ajo y sal al gusto y 1/2 a 1 taza. Queso colby o cheddar, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cubra el fondo de la cacerola con aceite.
Agregue las cebollas y saltee.
Agregue los tomates picados y el agua hasta obtener la cantidad deseada de sopa.
Sazone al gusto con sal de ajo y sal.
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Retirar del fuego y agregar queso. Cubra y deje reposar de 1 a 2 minutos hasta que el queso se derrita.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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