Marmelada de Calamondina

Marmelada de Calamondina

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Marmelada de Calamondin é um jantar fácil. Feito com 1 qt. calamondins, cortados ao meio, 1 1/2 xícara. açúcar, 1 1/2 litro. água e 2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque calamondins cortados em 1 1/2 litro de água e cozinhe até ficar macio (cerca de 20 minutos).

Deixe repousar durante a noite.

Coloque na peneira. Elimine todas as sementes.

Coloque a carne da fruta no liquidificador e pique no tamanho desejado.

Adicione 1 1/2 xícara de açúcar a 1 xícara de fruta preparada junto com 2 xícaras de água.

Cozinhe em panela grossa, mexendo sempre, até gelificar (218°).

🍷 Combinações Perfeitas

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